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Affichage des articles du mars, 2016

Brownie aux noix

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Comme d'habitude, je suis allée chercher cette recette sur l'excellentissime blog de Valérie ( C'est ma fournée ). Le titre de son article est "le meilleur brownie du monde" et je suis assez d'accord avec elle, cela dit je n'ai pas voulu plagier son titre. J'ai multiplié les quantités par 1.5 pour remplir mon moule, et j'aurais encore pu faire plus (x2 cela aurait été parfait, mais je n'avais pas assez d'ingrédients). Je vous donne donc la recette avec les bonnes quantités. Après, tout dépend de la taille du moule que vous utiliserez. Pour un moule à brownie de 28*22 cm, il faut : - 400 g de chocolat à dessert - 300 g de beurre  - 200 g de sucre ou cassonade - 6 œufs - 200 g de noix (ou noix de pécan, ou noix de cajou, ou noix de macadamia, etc...) - 100 g de farine - 1 grosse pincée de sel Préchauffer le four à 150° chaleur tournante. Faire fondre le beurre et le chocolat, soit au micro-ondes, soit au bain-marie. Au micr

Déodorant naturel à faire soi-même

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Retour aux produits d'hygiène dans cet article, après le savon et la lotion, voici le déodorant ! C'est un sujet sur lequel je me questionne depuis plusieurs années. En effet, cela fait pas mal de temps qu'on entend parler du problème de la probable non-inocuité de l'aluminium pour le corps humain (il pourrait causer des maladies comme la sclérose en plaques, déclencher des cancers...). Malheureusement, la plupart des déodorants en contiennent. Ceux qui n'en contiennent pas, bio ou se voulant plus respectueux de la santé, sont pour la plupart totalement inefficaces face à la transpiration (oui, je parle en connaissance de cause car j'en ai essayé BEAUCOUP. Alors oui, je transpire facilement et beaucoup, mais justement, comme ça je suis un bon cobaye). Alors après, il faut relativiser les choses : Bloquer complètement la transpiration n'est pas bon non plus pour la santé, c'est une phénomène naturel qui a une utilité. Par contre, bloquer les mauvaises