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Affichage des articles du janvier, 2018

Crèmes dessert à l'orange faciles et rapides (micro-ondes ou robot cuiseur)

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En ce moment je mets à jour quelques recettes avec adaptation à mon nouveau robot cuiseur, Monsieur Cuisine Plus (les instructions sont plus ou moins les mêmes pour d'autres robots de ce type - Thermomix, I-Cookin etc...). Je laisse également la façon de faire au micro-ondes. On peut aussi l'adapter à la casserole. Dans le même registre que les crèmes dessert au chocolat qui ressemblent qui sont meilleures que des Danette , on peut décliner cette recette en différents goûts (voir aussi chocolat blanc/vanille en cliquant ici ). Aujourd'hui j'en ai fait à l'orange, et c'est très bon également. Pour 6 pots de 110 g environ : - 40 g de maïzena - 65 g de sucre en poudre - 750 ml de lait - 1/2 cuillère à café de zestes d'orange séchés broyés (ou à défaut, de l'huile essentielle d'orange, mais je ne saurais pas dire la quantité, peut-être 5-6 gouttes ?) Pour faire les zestes d'orange séchés, c'est très simple, il suffit de prélever